トヤトク米が美味しい理由

おトヤトク米が美味しい理由バナー

 

富山の安全・安心のお米:トヤトク米トヤトク米に限らず富山のお米は美味しいです。お米自体は本当に美味しいのですが、炊き方によって味が変わるようにお米の扱い方によって、炊く時に味が変化します。

トヤトク米は農家さんが作ったお米を直接販売させていただいています。村井さんのお米と五十嵐さんのお米を混ぜて販売はいたしません。同じコシヒカリですが、作った土壌や条件が多少でも異なることで、お米の含水率が変わります。つまり、炊き斑が起こるということなのです。また、農家さんが想いを込めて作られたお米ですので、農家さんの気持ちごとお届けさせていただいています。

含水率だけでなく、ミネラル、水分、エキスなど・・・なるべく、一枚の田んぼでとれたお米だけを入れています。

 

お米情報

富山のお米の美味しい条件  富山の美味しいお米の炊き方

富山のトヤトク米の美味しい理由  富山のお米Q&A

安全安心の富山のお米:トヤトク米の購入はこちら