串焼き処 蔵人

2012-12-04
negima
名称 串焼き処 蔵人
カテゴリ ディナー , 富山を食べる , 居酒屋
営業 平日17:30~23:30  日・祝17:00~22:00
駐車場 有(8台)
定休日
OK
電話 076-493-9355
利用金 ¥3,000~ 
住所 富山県富山市大町1区南部43-6

備長炭の串焼きが美味しい居酒屋さんです。店内は、木の温もりが感じられる居心地の良い和みの空間。こちらのお店、串焼きが名物ということもあって、特に店主のこだわりが感じられるのが串焼き。一本一本愛情を込めて丁寧に作られた串焼きは、お肉、野菜ともに新鮮で厳選されたものを使用。また、半日かけてじっくり煮込んだ自家製のタレ、ミネラル分が豊富に含まれた最高級の塩もより深みを出してくれます。ここでしか味わえない味に常連客やリピーターさんが多数訪れるとか。そのほか、珍しい”能登地鶏の昆布締め”や定番唐揚げやサラダ類、焼きおにぎりなどの一品料理も。お酒も多数ありますが、居酒屋というより雰囲気的にも「明るく清潔な家系、串焼き屋さん」なので、小さなお子様連れでのお食事も安心して楽しめそうです。こだわりの串焼きを食べに是非お店へ行ってみてください。

串一皿3本入り(ねぎま、自家製つくね、しそ巻き、かわ、なんこつ、もも、アスパラベーコンなど)¥450~¥630
能登地鶏昆布締め(2~3人前)¥1,350