達磨

2012-11-27
imageMi2
名称 富山 達磨
カテゴリ うどん・そば , 富山を食べる
営業 11:30から15:00
駐車場
定休日 月曜日が祝日の場合は営業、翌日振休
OK
電話 076-492-3989
利用金 ¥1,000~ 
住所 富山県富山市黒瀬北町一丁目8-8

富山市根塚町から富山市黒瀬北町に移転された人気の蕎麦屋さん。和風な店内は、落ち着いた和める空間をかもしだしており癒されます。こちらのお店、蕎麦では有名な翁達磨ののれん分けのお店です。蕎麦はもちろんすべて手打ち。しかも厳選された材料のみを使い作られた自家製粉です。そのお味は、是非食べてみていただきたいとオススメするくらいの絶品です。ちなみに基本メニューはざるそばなど冷たいお蕎麦が5品。かけそばなどの温かいお蕎麦が3品となっており、その他天ぷらやそばがきなどもあります。メニュー数としては少ない方かもしれませんが、それだけこだわり色が強く、お店の自信作であることがうかがえます。実際、これぞ蕎麦という、職人技が感じられる蕎麦を存分に堪能できます。店主が、はじめて御来店の方にオススメするのが、「ざるそば 840円」。蕎麦本来の味、こしが一番味わえるからとのことです。これから年末の年越しがありますが(年末は延長営業有)家族そろって年越し蕎麦を食べるのにも良いお店なので是非訪れてみてください。